们都知道阿胶具有良好的补血效果，对于贫血的人群来说，平常的时候可以利用阿胶红枣有神奇改善贫血的作用，今天就给大家推荐几款菜谱帮助大家改善自己的身体贫血状况。

1芦笋阿胶牛奶。取新鲜的芦笋，将芦笋的表皮削干净，然后再冷开水里面洗干净，拿出来切碎，榨成汁。将阿胶弄干净，晒干之后磨成粉，加入清水熬煮，放入煮沸了的牛奶，关火，最后加入芦笋汁。

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3红白豆腐。酱豆腐切成块放在开水中捞一下。猪血切成块，瘦肉成丝，加热有放进作料炒出香味，再倒入汤，豆腐，猪血，肉丝；之后加上酱油，盐调料，直到水烧开，利用淀粉打糊，再炒几下就可以了。