手脚冰凉是很多女性在入冬之后常有的表现,不管衣服穿得多厚,但手和脚就暖和不起来,特别是久坐于办公室的上班族,这样的症状更是严重。冬季手脚冰凉怎么办,如何调理能让手和脚都暖起来呢?老中医建议大家可以从食疗入手,这样既能缓解手脚冰冷的情况,也能够调养身体。
在中医看来,导致手脚冰凉的主要原因是气血不足所致。另外, 手脚冰冷和心脏血管有很大的关系。一旦心血管系统的功能出现障碍,就会影响血液运行输送,造成手脚冰冷的情形。
缓解手脚冰凉的食谱——生煎猪肝
原材料:
新鲜猪肝、姜丝、胡椒粉、料酒等
做法:
1新鲜猪肝一斤,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片。然后用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下。
2煎锅烧热放少许油,将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面。待两面煎黄,放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘。
中医认为猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效。适宜气血虚弱,适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。
猪肝要现切现做,新鲜的猪肝切后放置时间一长胆汁会流出,不仅损失养分,而且炒熟后有许多颗粒凝结在猪肝上,影响外观和质量,所以猪肝切片后应迅速使用调料和湿淀粉拌匀,并尽早下锅。
入冬之后,很多女性朋友经常被手脚冰凉症状困扰,严重影响到了她们的健康。那么,该如何缓解?不妨试试以上的这款食疗法吧。
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