近年研究表明，世界上许多国家人口的维生素D营养状况不容乐观，这在老年人群中尤其明显。对我国700余名四川汉族和藏族儿童少年进行的调查显示，在春季时，男性与女性儿童维生素D缺乏和不足率高达81%和90%。因此，儿童、妊娠女性和老人等重点维生素D缺乏人群，应进行维生素D的补充。

但维生素D摄入量一定要适量。2000年，中国营养学会提出了我国人群的维生素D推荐摄入量：其中，≤10岁的儿童和≥50岁的老人每天为10 μg（400 IU），11～49岁人群则为每天5 μg。按我国传统膳食习惯，通过食物摄入的维生素D很有限，难达到上述推荐量，因此适当的日光照射对于改善维生素D营养状况非常重要。此外，为满足身体对维生素D的需求（尤其是儿童、妊娠女性和老人等重点人群），可服用必要的维生素D补充剂。