美国研究人员近日指出，服用维生素e可以帮助中老年人预防感冒，并可以使一些老年人避免可导致死亡的上呼吸道感染。

据报道，研究人员通过对疗养院617名年龄在65岁以上的老年人的观察发现，那些每天服用一粒维e的老人明显地很少患感冒，比那些服用无害安慰剂的人患上感冒的几率要少20％。通过1年的研究发现，服用维e的病人比服用安慰剂的能更好地预防上呼吸道感染，但对预防下呼吸道感染效果不大。

美国波士顿塔夫茨大学的研究人员梅伊丹尼曾在美国医学会杂志上发表文章指出，中老年人如果患上呼吸道疾病会使身体衰弱，并导致多种并发症甚至死亡。美国营养品责任委员会主席安妮特·迪金斯表示：“维生素对抵抗疾病有重要的作用，这是得到公认的。但梅伊丹尼的研究小组较早地指出了补充维e可以提高人体的免疫力。目前的研究结果表明梅伊丹尼研究小组的研究结果是正确的。”