维生素e缺乏病（vitamine e deficiency）是由于维生素e缺乏而引起人体相关症状的一种疾病。
维生素e作用：维生素e在人体内作用最为广泛，比任何一种营养素都大，故有“护卫使”之称。在身体内具有良好的抗氧化性， 即降低细胞老化。保持红细胞的完整性，促进细胞合成，抗污染，抗不孕的功效。在人体营养中占重要地位，早产婴缺乏维生素e可发生溶血性贫血。
导致动脉粥洋硬化、血浓性贫血、癌症、白内障等其他老年腿行性病变疾病，还可引发近视、残障、弱智等并发症儿。
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