赤珊瑚是我们日常生活之中非常常见的一种食物，但是，更多的时候是作为配菜来吃的，那么，它到底具有怎么样的功效跟作用呢。
步骤/方法：1赤珊瑚有着很好的降低血糖，减少血压，保护血管的作用。是高血压，它的胡萝卜素可以降低人体脂肪，它可以刺激人体肾上腺激素的合成，从而降低人体胆固醇含量，预防富贵病。
2赤珊瑚可以加强我们人体的抵抗力，在于预防疾病和拜托癌细胞侵害的方面效果很好。它含有的木质素含量很高，帮助加强我们的身体素质，还能间接的杀害癌细胞。
3赤珊瑚可以帮助我们加强对肠胃的保护，有助于我们保护肠道跟保护我们肠胃的消化功能。赤珊瑚的植物纤维可以加强肠胃的蠕动能力，还能形成黏膜保护肠胃。
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