随着节食减肥越来越流行，很多人都开始关心节食究竟健康与否的问题。最近又发生了几起中学生因为节食而晕倒课堂的案例，造成了一时轰动。

1其实节食的危害究竟如何还要看你如何使用，本来节食这种方法最发是针对那些喜欢暴饮暴食，零食、夜宵不断的胖纸而提出的一种健康的减肥方法，然而很多人却曲解了其中的意义，开始发明出很多类似21天减肥法、过午不食之类的方法。这些透支生命的方法自然是会对人体造成一定危害的，可是只要不是太过分，毕竟也不会出现晕厥的现象，而更多人则是误把节食当绝食，这就很不可取了。

2节食一定要适度，不能盲目节食，节食也要保障每天营养摄取的足够。人体每天都需要固定的水分、葡萄糖、蛋白质以及维生素、膳食纤维等微量元素，如果长期缺乏就很容易会造成低血糖、低血脂的现象，严重者还会出现贫血的问题。所以节食只能是在一日三餐的基础上来适当的减少摄入，而不是不吃饭。

3另外节食很可能会造成体内某种营养物质的匮乏，例如缺少钙质或维生素都是很可怕的现象，尤其是青春期的少男少女，一旦营养失衡就很可能会使生长发育迟缓，抵抗力低下，智力亦有可能因此而受影响。其实与健康相比，肥胖真的不值一提，所以相比节食我更希望大家可以使用科学饮食的方法来抑制肥胖即可。