1首先，我们多吃点豆腐皮的话可以很好的帮我们预防心血管疾病，豆腐皮里面含有很多的营养元素，其中卵磷脂可以很好的软化我们的血管，从而可以很好的起到保护我们心血管不患疾病。
2其次，多吃豆腐皮还具有着增强我们记忆力的功效哦，因为卵磷脂对我们的大脑很有好处，可以很好的给我们的大脑提供充足的营养，从而可以很好的增强我们的记忆力，同时豆腐皮里面就含有很丰富的卵磷脂。
3最后呢，多吃点豆腐皮还可以很好的促进骨骼的生长，可以很好的预防骨质疏松，这是因为豆腐皮还包含有豆腐几乎所有的营养物质，其中就还含有丰富的钙质，从而有助于我们骨骼的生长。
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