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关于营养缺乏症的发病原因

来源:| 作者:| 发布时间:2015年07月28日

关于营养缺乏症的发病原因

在很多贫困的地区,很多孩子由于社会经济比较落后,无法每天填饱肚子,适当的补充身体所需的能量,导致营养缺乏症的发生。然而,营养缺乏症的发病原因有哪些呢?那就让我们仔细来阅读下面的文章吧。

1、营养素摄入不足。

最常见的是食物摄入不足,包括原发性和继发性摄入不足。其次偏食、素食、过多食用精制食物以及因烹调不合理而破坏营养素等也可引起某种营养素摄入不足。

2、营养素吸收不良。

营养素吸收不良可由消化系统的形态、化学与生理的改变而引起,如吸收面积减少、分泌障碍、蠕动过度以及口服滑润剂、碱类与吸着剂等。

腹泻可引起多种营养素缺乏。胃、十二指肠切除容易引起脂肪、叶酸、脂溶性维生素和维生素B12、铁的缺乏。便秘者经常服用液体石蜡会使胡萝卜素吸收不良。

近年来证明营养素之间的不平衡也是造成吸收不良的原因.如摄入膳食纤维过多,可影响无机盐的吸收;膳食中的铁和锌需保持一定比例,如一方过高,会影响另一方的吸收。

3、营养素利用减少。

营养素利用减少常见于肝脏疾病,因为营养不能在肝脏进行必要的变化,且肝脏也不能储存营养素。如肝硬化患者在体内不能将胡萝卜素转变为维生素A而发生维生素 A缺乏。有的药物是某些营养素的拮抗剂,如抗肿瘤药脱氧吡哆醇是维生素B6的同素物,能抑制需要维生素B6的酶系,影响维生素B6的利用。

4、营养素损耗增多。

长期发热、代谢功能亢进、癌症及其他消耗性疾病(如糖尿病、结核病)等明显地使体内各种物质的消耗增加。创伤、大手术、大面积烧伤等促使组织分解代谢加剧,从而使体内的氮从尿液及创伤面丢失增加。寄生虫感染会使营养素损耗增加,消化道瘘与肾脏病使营养物质的排泄增加,长期慢性失血使营养物质丢失增加都是导致营养缺乏的原因。

5、营养素需要量增加。

在人体生长发育、妊娠、哺乳、剧烈运动等情况下,营养素需要量明显增加,此时如营养素摄入不足,吸收和利用障碍等原因,则更易发生营养缺乏

6、营养素消耗与排泄增加。

吸收过量,会增加排泄,返流可丢失无机盐(锌、铜、钙、镁);出血,如胃与十二指肠溃疡、肿瘤、寄生虫、腹泻、月经过多、分娩、肾外伤、血吸虫病均可加速缺铁性贫血;药物介导、铜过量、损伤、发热、疟疾导致血红蛋白尿(是另一铁经肾丢失的途径)。如:蛋白尿;出汗过多,多尿(低钠血症);强迫喝水(狗试验),利尿剂;严重的外伤、高热、脓毒血症等引起氮的丢失;急性损伤期可导致VA丢失;哺乳是营养丢失的另一途径。

相信在我们现在的社会,解决温饱问题已经不是一个难题了。但现在很多青少年为了保持苗条的身材,往往会选择挑食,从而忽视身体发育所需的营养膳食,导致了营养缺乏症不断的发生。所以,青少年应该引起注意,善待自己的青春。

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